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しめじの常備菜　梅おかか昆布和え

ご飯によく合う、しめじを使った常備菜。梅干の酸味とおかかの旨味、味わい深い昆布が噛む ...

材料：しめじ、酒、梅干、かつおぶし、細切り昆布 (※出汁を取った後の昆布でもOK)、醤油

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