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絶品♪ ズッキーニの味噌漬け
生でも食べられるズッキーニはお漬け物にも向いています。漬け込み時間も短め。独特の食感
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材料:
ズッキーニ、★味噌、★みりん、★砂糖 (あれば てんさい糖 または きび糖)
ポリポリセロリのにんにく醤油漬け
セロリの香りとシャキシャキ感がたまらない簡単お漬け物。漬けだれの風味が食欲をそそって
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材料:
セロリ、国産にんにく、★醤油、★酢 (りんご酢 または 米酢)、★砂糖(できれば 甜
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じゃがいもとベビー帆立のうにバター焼き
ホクホクじゃがいもを、粒うにとバターで和えて簡単&美味しいオーブン焼きに。帆立とアス
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材料:
じゃがいも、グリーンアスパラガス、ボイルベビー帆立、★無塩バター (※有塩を使う場合
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10分で♪ 大根の塩麹わさび漬け
パパッと10分で作れる即席漬け。わさびの風味が食欲をそそる、おいしい箸休めになります
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材料:
大根、★塩麹 (※塩分30%のもの)、★砂糖 (あれば てんさい糖 or きび糖)、
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生ズッキーニの和風生姜ナムル
生で食べてもおいしいズッキーニ。生姜の風味をきかせ、ちょっぴり浅漬け風の簡単和風ナム
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材料:
ズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし)、★ごま油、★しょうゆ、かつおぶし
コンビーフとコーンの焼きコロッケ
旨味のあるコンビーフと甘~いコーンがおいしい、ホクホクのポテトコロッケ。トースター調
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ (缶詰)、コーン (缶詰)、★塩、★胡椒、★牛乳、☆
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