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築地魚河岸の嫁
築地魚河岸の嫁 のキッチン
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真鯛のポワレ

皮目パリパリ身はふっくらの簡単ポワレ
材料： 真鯛（切り身）、塩、オリーブオイル、◇長ネギ、◇にんにく(みじん切り)、◇ハーブ塩、 ...

鮭の和風グラタン

いつもの焼き鮭を味噌と塩こうじで簡単まろやか和風グラタンに！
材料： 鮭切り身（生または甘塩）、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、塩・コショウ、小麦粉、バター ...

金目鯛のつみれ味噌汁

金目鯛で贅沢ごちそう味噌汁
材料： 金目鯛ﾌｨﾚ、ねぎ、しょうが（チューブ入り）、れんこん水煮、片栗粉、酒、塩こうじ、た ...
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