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簡単 鮭の炊き込みご飯
材料を入れて炊くだけの簡単炊き込み。あとから入れるバターがポイント。
材料: 鮭(切り身)、米、★酒、★みりん、★しょう油、だし昆布、バター、白ゴマ、青ネギ
めかじきと小松菜の味噌炒め
淡白なめかじきはちょっと濃い目のミソ味で
材料: めかじき、小松菜、■塩、■しょうが(チューブ)、■酒、油(炒め用)、★味噌、★みりん
...
エビとブロッコリーのマヨ炒め
衣なしのあっさりエビマヨ。ネギとしょう油がポイントです。
材料: 冷凍エビ、ブロッコリー、長ネギ、塩・コショウ、サラダ油、★マヨネーズ、★しょう油、★
...
あおさ入り きゅうりともやしのナムル
定番ナムルにあおさ海苔のさわやかな香りを加えて
材料: あおさ海苔(乾燥)、きゅうり、もやし、たまりしょう油、ごま油、こしょう、ガーリックパ
...
タコと長芋のガーリック炒め
オリーブオイルとガーリック 軽く炒めてプリシャキ食感を楽しんで♪
材料: タコ(生食用)、長芋、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩、こしょう、パセリ(
...
タコのペペロンチーノ
ペペロンチーノをタコの旨味でグレードアップ!
材料: タコ(生食用)、スパゲッティ、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、唐辛子、塩、こし
...
真鯛のポワレ
皮目パリパリ身はふっくらの簡単ポワレ
材料: 真鯛(切り身)、塩、オリーブオイル、◇長ネギ、◇にんにく(みじん切り)、◇ハーブ塩、
...
ホタテと春キャベツのバター醤油炒め
ホタテの旨味・キャベツの甘味をバターのコクでいただきます。
材料: ホタテ(刺身用)、春キャベツ、塩、酒、サラダ油(炒め用)、バター、しょう油
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