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ぶりのムニエル玉ねぎソース
洋風ムニエルと和風玉ねぎソースが合うんです
材料: ぶり切り身、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター、
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ジャガわかめサンド
じゃがいも・わかめ・チーズ ありそうでなかった新感覚おやつまみ
材料: じゃがいも、生ワカメ、スライスチーズ(とろけるタイプ)、クレイジーソルト(なければ塩
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焼きネギま!
焼いて甘味の出たネギと香ばしマグロ 生姜風味の甘辛タレでいただきます
材料: まぐろ(ブツ用)、長ネギ、ごま油、★しょうが(チューブ)、★しょう油、★みりん、★酒
鮭〈西京〉味噌カツ
西京漬けの銀鮭をさっくりフライにアレンジ
材料: 鮭の西京漬け、小麦粉、水、パン粉、油(揚げ用)
鮭の西京漬けで なんちゃって粕汁
銀鮭の西京漬け(酒粕入り)をアレンジ! 粕汁風?石狩鍋風?のあったか味噌汁
材料: 鮭の西京漬け、カブ、人参、しいたけ、油揚げ、カブの葉(みじん切り)、青ネギ(小口切り
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あおさ海苔と玉ねぎのかき揚げ
磯の香り~サクサクかき揚げ♪
材料: 玉ねぎ(中)、あおさ海苔(乾燥)、干しエビ、小麦粉、水、揚げ用油、■大根おろし、■生
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しらすと大豆の佃煮風
作り置きにも しらすと大豆で甘辛炒め煮
材料: しらす、大豆(水煮)、にんじん、ごま油、■砂糖、■みりん、■水、◇しょう油、◇すりご
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からすみとキャベツのパスタ
ちょっと豪華に。からすみの塩気とキャベツの甘味がGOOD!
材料: からすみ、キャベツ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩こうじ、パセリ(乾燥)
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あじのムニエル 梅オクラ
梅干しとオクラで簡単さっぱりソース
材料: あじ、梅干し、おくら、水、小麦粉、サラダ油
しらすと豆腐の炒り卵
しらすと豆腐でやさしいお味
材料: しらす、とうふ、卵、油(炒め用)、★しょう油、★酒、★みりん、ごま油(仕上げ用)、青
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