ダンナ様はプロの目利き。お店はコチラ http://gyogun.net/

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オマール海老のアメリケーヌソース

オマール海老(ロブスター)で本格絶品アメリケーヌ濃厚1番ソース&あっさり2番ソース
材料: オマール海老、にんにく(みじん切り)、セロリ、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、白ワ ...

超簡単カツオのたたき梅納豆和え

相性バツグンのカツオと納豆!お酒のおつまみに、ごはんのおともに。
材料: かつおのたたき、ひきわり納豆、梅干し、しょう油、ごま油、マヨネーズ、青ネギ

まぐろのたたき青じそ風味ネバネバ和え

マグロとトロロの黄金コンビを青じそが爽やかにまとめます!食感も楽しいネバネバ和え
材料: まぐろのたたき(青じそ風味)、やまいも、めかぶ(タレも利用)、大葉、梅干し、わさび、 ...

鮭の和風グラタン

いつもの焼き鮭を味噌と塩こうじで簡単まろやか和風グラタンに!
材料: 鮭切り身(生または甘塩)、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、塩・コショウ、小麦粉、バター ...

銀だら西京漬け入りクリームパスタ

西京漬けにクリームソース?! 一味違う漬け魚の簡単アレンジ
材料: 西京漬け(銀だら)、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、玉ねぎ(スライス)、しめじ ...

銀だら西京漬けのホイル焼き

ただ焼くだけではもったいない!漬けだれまで全部使ってしっとりふっくらホイル焼き
材料: 銀だら西京漬け、じゃがいも、にんじん、はくさい、たまねぎ、しめじ(えのきでもOK)、 ...

アメリケーヌソースの濃厚ポタージュ

オマール海老の旨味たっぷり ブロッコリー入り濃厚ポタージュ
材料: アメリケーヌ1番ソース、アメリケーヌ2番ソース、玉ねぎ(みじん切り)、じゃがいも(す ...

カツオのねぎ塩ホットカルパッチョ

冷えたカツオにアツアツねぎ塩 風味豊かなホットカルパッチョ
材料: かつおのたたき、長ネギ(みじん切り)、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、塩コショ ...

超簡単たらこクリームパスタ

もうレトルトには戻れない 素材の旨味をいかして! 超簡単たらこクリーム
材料: たらこ、バター、牛乳、塩こんぶ

ムール貝の白ワイン蒸し

自宅で簡単バルの味 ムール貝の白ワイン蒸し
材料: ムール貝、セロリ、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、白ワイン、水、オリーブオイル、パセリ(飾り ...