何も教えないうちにお嫁に行ってしまった娘の為に、我が家で作っていた料理をUPして ...

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具だくさん 鶏ゴボウ炊き込みごはん

失敗しない炊き込みごはんです。だしだけで炊いて後で具をイン。具材のメンバー、量は自由 ...
材料: 米、鶏もも肉、人参、ごぼう(ささがき)、糸こんにゃく、干し椎茸の戻し汁、薄揚げ、干し ...

イカのしょっつる梅干し炊き込みご飯

梅の酸味をほのかに感じる柔らかイカの炊き込みご飯です。しょっつるがいい仕事してます。 ...
材料: 米、☆ヤリイカ輪切り、☆しょっつる、☆梅干し、☆しょうが(細切り)、大葉(千切り)、 ...

インカのめざめ しょっつる炊き込みごはん

栗ご飯のような炊き込みごはんです。しょっつるが隠し味になって何とも言えない味ですよ。 ...
材料: 米、☆インカのめざめ(ジャガイモ)、☆しょっつる(ハタハタの魚醤)、☆日本酒、シイタ ...

こってり鯛だしで作る鯛めし 炊飯器で簡単

鯛のうまみがお米にしみておいしいですよ。
材料: 米、鯛のアラ、鯛の刺身、昆布だし、日本酒、塩、生姜千切り、小口ネギ、☆醤油、☆みりん ...