栗ペーストとクルミのクランブル ケーキ
お手製栗ペーストを生地に使用。
しっとりふんわり♪栗のスクエアケーキです。
材料：
薄力粉、栗ペースト（甘さ控えめ・水分少なめ）、ラム酒、卵、砂糖（きび砂糖）、ハチミツ
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ヤクルトとヨーグルトのシフォンケーキ
水切りヨーグルトとヤクルト入り。
爽やかな風味の生地にドライフルーツを。
甘酸っ
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材料：
ヨーグルト、小麦粉、卵、砂糖（きび砂糖）、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（ま
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ヨーグルトのベイクドチーズケーキ
水切りヨーグルトを代用したしっとりチーズケーキ。
粉チーズの塩気がドライフルーツの
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材料：
プレーンヨーグルト、無塩バター、砂糖（てんさい糖）、粉チーズ（パルメザン）、卵、薄力
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カルーアとキャラメルのマーブルケーキ
レンジで簡単に作れるキャラメルソースをマーブル模様に。
キャラメルと生地にカルーア
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材料：
薄力粉、アーモンドプードル、無塩バター、砂糖（てんさい糖）、卵、市販のキャラメル（黒
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米粉とドライフルーツのスクエアケーキ
カルーアに漬けたドライフルーツをたっぷり入れて、しっとり焼き上げました。
型は新
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材料：
米粉、無塩バター、砂糖（きび砂糖）、卵、牛乳、カルーア（or洋酒）、ドライフルーツ
米粉と抹茶☆発酵バターのスノーボール
１回でプレーンと抹茶生地の２種類を焼きます☆
プレーンには和三盆を、抹茶には粉糖を
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材料：
無塩発酵バター （ｏｒ普通の無塩バター）、砂糖（きび砂糖）、塩、卵白、アーモ
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ベイリーズとコーヒーのマーブルケーキ
ベイリーズとコーヒー生地をマーブルに！
今回チョコレートはカカオ７２％を使用。
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材料：
薄力粉、バター、砂糖（きび砂糖）、卵、ベイリーズ（or洋酒）、インスタントコーヒー、
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マサラチャイと栗のパウンドケーキ
マサラチャイの紅茶パックをそのまま入れて焼きました。
スパイシーな香りと栗の相性
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材料：
薄力粉、無塩バター、砂糖（てんさい糖）、卵、はちみつ、牛乳、マサラチャイの紅茶パック
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新聞紙型！米粉とヨモギのスクエアケーキ
ブラウニー風のしっとりケーキ。ホワイトチョコとゆずジャムを配合。
クッキングシート
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材料：
無塩バター、砂糖（てんさい糖）、卵、ホワイトチョコ、ゆずｼﾞｬﾑ（orﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
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ベイリーズ＆あずきのパウンドケーキ
ベイリーズと小豆のナイスなコンビ☆
サクサクのクランブルもアクセントに。
材料：
薄力粉、無塩発酵バター （or普通の無塩バター）、きび砂糖、卵、ホワイトチ
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