超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。        ...

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なすとピーマンシメジの煮物

昔実家で食べていた懐かしい味!野菜が嫌いで小さい頃はあまり食べなかったなあ!
材料: なす、ピーマン、しめじ、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆だし汁、サラダ油

たけのこご飯

春を感じるたけのこ!煮物も良いけれど、今日はたけのこご飯にしてみました。
材料: お米、☆醤油、☆酒、☆塩、にんじん、たけのこ、とりモモ肉、塩、醤油、ちくわ