超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。        ...

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鶏団子スープ

鶏肉だけだと硬くなる肉団子。子供でも食べやすいように豆腐を同量入れました。3歳児もパ ...
材料: ○鶏胸ミンチ、○豆腐、○塩コショウ、○ごま油、○醤油、○しょうが、にんじん、大根、ア ...

具なし茶碗蒸し!

娘が茶碗蒸し大好きなので、具無しでトライ!残さず食べれて離乳食にも最適です!
材料: 卵、だし汁、塩、醤油

わかめスープ

家にある残り野菜と、わかめで簡単に!ごま油で本格中華のスープに早代わり!
材料: 大根、玉ねぎ、わかめ(乾燥)、○ウェイパー、○塩、○醤油、水、ごま油

鶏ハムのゆで汁で、スープ

鶏の出汁が効いた一石二鳥のスープ。お好みの野菜を煮込んで…。あったまります。
材料: 鶏ハムゆで汁、にんじん、ピーマン、大根、玉ねぎ、塩、コショウ、濃い口醤油

あさりのお味噌汁

アサリの出汁が聞いたお味噌汁。出汁をとらずに簡単で美味しいですよ。
材料: あさり、水、味噌

三分で!味噌汁

少人数の時、便利です。朝の忙しいときにも。
材料: お麩、ねぎ、乾燥わかめ、味噌、和風だし粉

すぐできる一品!中華スープ

ごま油を入れると冷めにくく、風味が増しておいしいですよ。すぐできます。
材料: えのき、白菜、にんじん、大根、ウエイパー、塩、しょうゆ、ごま油、水、卵

具沢山!豚汁

寒い日にぴったり!!!暖まりたい時に良く作ります。七味をお好みで。我が家は最初から入 ...
材料: にんじん、大根、ジャガイモ、長ネギ、豚バラ、味噌、だしの素、七味唐辛子、水