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トキワ
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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。ト
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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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ニラ玉炒め
フワッとろっシャキッ 甘辛しょうゆ味でおいしさ◎
材料: ニラ、豚こま切れ肉、卵、なんでもごたれ、サラダ油
人参のくるみ和え
お弁当のおかずにもおすすめ!くるみの香ばしさがアクセント♪
材料: 人参、くるみ(無塩)、塩、なんでもごたれ
鯛の煮付け
「なんでもごたれ」なら魚の煮付けも簡単!味付けがばっちり決まります♪
材料: 鯛の切り身、土生姜、木の芽、なんでもごたれ、水
わかめとしらすのからし酢和え
人気の酢の物にからしのアクセント!酢の物のレパートリーが増えますよ♪
材料: わかめ(茹で)、しらす干し、練り辛子、べんりで酢
春野菜のミネストローネ
トマトの酸味と春野菜の甘みが合わさった至極の味!
材料: 新じゃがいも、新玉ねぎ、人参、アスパラガス、パセリ(乾燥)、ボーノdeトマト、水、オ
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オムライス
人気の本格トマト調味料「ボーノdeトマト」でオムライスがお店の味にランクアップ♪
材料: ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、塩・コショウ、卵、バター、ボーノdeトマト、サラダ
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レンチン茶碗蒸し
具材と「え~だし」と卵液をいれて電子レンジでチンするだけの簡単なレシピ♪
材料: 卵、しめじ、かまぼこ、え~だし、水
あんかけ卵うどん
まろやかな味わいのあんかけうどん。
材料: うどん、卵、青ねぎ(小口切り)、水溶き片栗粉、え〜だし、水
鶏肉のねぎソース
白ねぎの甘みとお酢の酸味が鶏肉の旨味を引き立てる
材料: 鶏もも肉、塩・コショウ、片栗粉、白ねぎ(粗みじん切り)、赤唐辛子(小口切り)、濃口醤
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玉子の雑炊
卵とえ~だしの相性は抜群。ほっこり味で体が温まる。
材料: ご飯、卵、青ねぎ(小口切り)、刻みのり、え~だし、水
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