1967年生まれの髪の毛がさみしいおじさんです。ダイエットが成功(72kg→57 ...

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昨夜のさんまの塩焼きでアヒージョ

いたって簡単なやり方です。 塩、胡椒してないので、お召し上がりの際、適宜、塩、胡椒し ...
材料: さんまの塩焼き、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪

じゃが芋のキムチの素あえ

素揚げにしたじゃが芋を桃屋のキムチの素で和えました。ご飯のお友に、お酒のお友に、おや ...
材料: じゃが芋、桃屋のキムチの素、塩

じゃが芋と干し貝柱の炊き込みご飯

貝柱の旨味が何ともいえません! 素揚げしたじゃが芋との相性バッチリです!
材料: 精白米、干し貝柱、じゃが芋、昆布、塩、酒、もみ海苔

梅ご飯

梅干しを炊き込んだご飯です。暑い夏にさっぱりいただけます。
材料: 精白米、梅干し、枝豆むき身、しらす干し、白炒り胡麻、刻み海苔

冷やし茶碗蒸し

なめこのあんをかけたさっぱり冷やし茶碗蒸しです。暑い日にピッタリ。
材料: 鶏卵、出汁、薄口醤油、バナメイエビ(小)、酒、なめこ、出汁、濃口醤油、味醂、片栗粉

サラダごはん

レモン味のさっぱりご飯サラダです。
材料: 温かいご飯、胡瓜、ミックスベジタブル、ロースハム、しらす干し、ベビーチーズ、ミニトマ ...

糸こんにゃくのたらこ和え

たらこ好きにはたまりません! ごはんのお友に! お酒のお友に!!
材料: 糸こんにゃく、ほぐしたらこ、みつば、薄口醤油、白ワイン、もみ海苔

蓮根の梅肉和え

シャキシャキの蓮根を甘酸っぱい梅肉で和えました!
材料: 蓮根、梅干し、砂糖

人参とツナの炒めもの

塩・胡椒味です。
材料: 人参(千切り)、ツナ缶(オイル漬け)80g、塩胡椒

なんちゃって海鮮ピラフ?

遊び心いっぱいの海鮮?ピラフです。
材料: 精白米、鮭の塩焼き、ウインナーソーセージ、玉葱(みじん切り)、ミックスベジタブル、バ ...