お料理大好きです。特に手抜き料理。よろしくお願いします。

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おすましに生姜^_^

レシピというより一工夫。最近、生姜に凝っていて、こんなところにも使ってみました。
材料: 豆腐(絹)、ワカメ、醤油、お酒、生姜(すりおろし)