*高1&中1の食べ盛りの子の母です☺*お野菜大好き♡お菓子も大好き♡♡ 子供たち ...

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焼きなすの肉みそ田楽

油で焼いたジューシーなすに、こっくり甘めのゴマ入り肉みそがよぉーく合うんです♪美味し ...
材料: なす、豚ひき肉、A水、A酒、●味噌、●砂糖、黒ごま、白ごま、万能ねぎ

食べるラー油で★大根のピリ辛和え

食べるラー油と大根を和えるだけ!大根がパリポリ美味しい、サラダ感覚の和え物です♪
材料: 大根、大葉、食べるラー油(桃屋の物を使用しました)、いりごま

さば水煮缶で簡単!さばキャベツ

ノンオイルで作れて栄養満点の蒸し煮。材料はシンプルですが、さばの出汁とキャベツの旨み ...
材料: キャベツ、サバの水煮缶(190g入り)、●酒、●しょうゆ

いんげんとじゃが芋とさつま揚げの煮物

母がよく作ってくれた甘めの煮物。なんだかほっとするんです、この味✿ 旬の野菜の旨みを ...
材料: いんげん、にんじん、じゃがいも、さつま揚げ、●だし汁、●砂糖、●酒、●みりん、●しょ ...

デザート感覚♥トマトのはちみつレモン漬け

甘くないトマトも美味しく食べられちゃう!甘いトマトならさらに美味しくなります♪箸休め ...
材料: プチトマト、はちみつ、レモン

ごぼうとベーコンのコンソメ煮

ごぼうをしっかり柔らかくなるまで煮るととっても美味しいですよ♪洋風の味付けが新鮮☆朝 ...
材料: ごぼう、ベーコン(ハーフサイズ)、オリーブ油、水、酒、酢、コンソメ(顆粒)、しょう油 ...

栄養満点☆ほうれん草と水煮大豆のグラタン

お豆がほくほく♡とろ~り美味しい栄養満点なグラタンです♪フライパン1つでホワイトソー ...
材料: ほうれん草、大豆の水煮、たまねぎ、ベーコン、小麦粉、バター、明治おいしい牛乳、コンソ ...

あと一品に!オクラのおかかマヨ和え

ゆでて和えるだけの簡単メニュー。忙しいときのお助けメニューだけど、これがおいしいんで ...
材料: オクラ、●めんつゆ(3倍濃縮)、●しょうゆ、●マヨネーズ、かつおぶし

夕顔と油揚げの煮物

薄味で、トロンと柔らかで体に優しいレシピです。一味唐辛子でピリッとさせると味がひきし ...
材料: 夕顔、油揚げ、みょうが(お好みで)、かつおだし、砂糖、しょうゆ、一味唐辛子

絹さやと高野豆腐の卵とじ

卵とじって美味しいですよね~❁春野菜の絹さやを高野豆腐と合わせて卵とじにしたら、ボリ ...
材料: 絹さや、高野豆腐、人参(あれば)、しめじ(あれば)、卵、●しょうゆ、●みりん、●砂糖 ...
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