新たまねぎとかいわれの冷やしうどん
お昼ごはんにも飲んだ後のシメにもぴったり。
お好みで酢橘を搾ってさっぱり!
材料:
うどん玉、ツナ缶小(80g)、新たまねぎ、かいわれ、きぬ削りぶし、めんつゆ、酢橘
豆まめフリッタータ
豆たっぷりのイタリア風オープンオムレツです。
フレッシュトマトソースで。お弁当にもG
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材料:
玉子、きぬさや、そらまめ、エンドウ、牛乳、6pチーズ、チェリートマト(熟れ)、新玉葱
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ブルーベリーとヨーグルトのスムージー
はちみつの甘みとブルーベリーの酸味が良くマッチしたスムージーです。体が目覚めます。
材料:
ヨーグルト(無糖)、冷凍ブルーベリー、はちみつ、飾り用ブルーベリー、ホイップクリーム
バレンタインにクラシックガトーショコラ
しっとりとした食感のガトーショコラです。ほんのり温めてバニラアイスを添えると美味しい
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材料:
ビターチョコ(有ればクーベルチュール)、醗酵無塩バター(無ければ無塩)、ココア(無糖
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クリスマスチキンホワイトシチュー
家族みんなが笑顔になるクリスマスバージョンのチキンホワイトシチューです。お誕生日メニ
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材料:
鶏もも肉、人参、大根、カラーピーマン(赤)、カラーピーマン(黄)、マッシュルーム、玉
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クリスマスに海老と帆立のニューバーグ風
星型の人参と大根を飾った海老と帆立のクリーム煮、ニューバーグスタイルです。クリスマス
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材料:
海老、帆立、人参、大根、ブロッコリー、マッシュルーム、赤、黄ピーマン、玉葱、酒、水、
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ほうれんそうの簡単パニールカレー
パニールはヒンディ語でチーズの事だそうです。お子様も大好きになるパニールカレーです。
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材料:
オリーブオイル、ホールクミン、にんにく、生姜、鷹の爪、玉葱、カットトマト缶、カレール
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