2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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蓮根のはさみ焼き

シャキシャキ蓮根がヘルシーおいしい!おまけに経済的!れんこんカテゴリ掲載。
材料: 蓮根、酢、鶏または豚挽肉、★おろし生姜、★醤油、★長芋すりおろし(あれば)、片栗粉、 ...

苦味少なめゴーヤチャンプルー

私はこれでゴーヤ好きになりました(^_^)v お試しください! ゴーヤカテゴリ掲載。
材料: ゴーヤ、豚肉(薄切りか生姜焼き用)、にんじん、豆腐(木綿豆腐か島豆腐)、卵、塩、塩胡 ...

もやしのナムル

いつでも安いもやしで、簡単でおいしい一品に。もやしカテゴリ掲載。「白系のおかず」カテ ...
材料: もやし、塩胡椒、中華味、白ごま、ごま油

キャベツのコールスロー(塩分控え目)

レシピID:3212443の薄味バージョン。妊婦さんや塩分制限の方もお試しください。 ...
材料: キャベツ、コーン缶、塩、マヨネーズ

我が家の甘いポテトサラダ

甘いポテトサラダ、やみつきになります。ポテトサラダカテゴリ掲載。
材料: ジャガイモ、ゆで卵、きゅうり、みかん缶、砂糖、マヨネーズ

羽根つき餃子の焼き方

パリパリの羽根つき餃子が、上手に作れます! 2015.10.18話題入り。100人れ ...
材料: 餃子、水、小麦粉又は米粉、ごま油

切り餅で簡単いちご大福

おうちで簡単にいちご大福ができちゃいます! 2019.01.12ピックアップレシピ ...
材料: いちご、こしあん、切り餅、砂糖、米粉または片栗粉

水菜のおひたし

シャキシャキ簡単!お弁当にも。困った時のすきまおかずカテゴリ掲載。2017.06.2 ...
材料: 水菜、鰹節、白だし、塩

油揚げのチー玉包み焼き

油揚げの中にチーズと卵を入れて焼くだけ。お弁当・おつまみ・おかずにも。油揚げカテゴリ ...
材料: 油揚げ、卵、とろけるチーズ、塩胡椒、醤油、マヨネーズ

田作り(ごまめ)

レンジで3分。サクサクの田作りが簡単にできます。田作りカテゴリ掲載。
材料: ごまめ、★みりん、★砂糖、★水飴、★醤油、酒