神奈川県に住んでいます。家族は、夫、息子と娘、柴犬2匹、猫2匹です。食べること、 ...

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空き瓶でダマなしココア♪
雑ですが、楽に美味しいココアができます^ ^
材料: 牛乳や豆乳、ココアパウダー、お砂糖
大根の葉っぱと生姜の炒め煮
大根やカブの葉っぱと生姜で、身体も温まるご飯の友です。
材料: 大根の葉、生姜、☆砂糖・みりん・酒、☆醤油、ごま油、鰹節、ごま
菊芋と舞茸のバター醤油炒め
菊芋がホクホクで地味だけど美味しい一品です♪
材料: 菊芋、舞茸、バター、醤油
お弁当の汁もれ対策に切干大根♪
食べる頃には、切り干し大根が程よく水分を吸っています。 無駄なく美味しい、汁もれ対策 ...
材料: 切り干し大根
家呑みアボカドココット*魚ニソマヨ醤油*
ストックの魚肉ソーセージとアボカドで、思い立ったらすぐ出来るおつまみです。
材料: アボカド、魚肉ソーセージ、☆マヨネーズ、☆醤油、✩顆粒だしか昆布茶、鰹節.醤油
軽食アボカドココット*塩味蒸しケーキ*
アボカドたっぷり、器にもアボカドを使い、アボカド三昧の蒸しケーキです。角切りのアボカ ...
材料: アボカド、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、♡卵、♡粉チーズ、♡牛乳(豆乳)、♡オリー ...
和のアボカドココット*味噌漬け豆腐*
アボカドの皮を器にしたおしゃれなおつまみを目指して作りました。味噌漬け豆腐とアボカド ...
材料: アボカド、★塩麹(わさび醤油や麺つゆでも)、木綿豆腐、☆味噌、☆みりん、七味唐辛子
味付けいらず♪レンジで鶏胸肉の梅ロール
塩麹と梅の味だけで美味しく食べられます。 レンジ蒸しなので、後片付けも楽チンです♬
材料: 鶏胸肉、塩麹、梅干
レンジで鶏胸肉のもろみ味噌ロール♬
少ない材料でできて、レンジ蒸しなので後片付けも楽です^^お弁当のおかずにもおすすめで ...
材料: 鶏胸肉、塩麹、もろみ味噌、長ネギみじん切り
ブリの塩幽庵焼き
塩ゆずを使った爽やかな幽庵焼きです(^人^)
材料: ブリ、塩ゆず☆、酒☆、みりん☆
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