山口県で、生まれ、海の幸、山の幸、を身近に、大きく育ちました。

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家庭菜園間引き小人参できんぴら風佃煮

人参を間引きしたら小さいのが結構有ったので勿体ないから作ってみました。
材料: 間引き小人参、減塩だしの素55%カット、鷹の爪、白だし、油揚げ、チリメン、ごま油