有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。綾町産のお肉や野菜などを使ったお手 ...

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クリームチーズのディップ

有機農業の町、綾町産の豚を使った料理。バゲットやカンパニューと合性のいいディップです ...
材料: バゲット、綾豚スライスハム、綾町産ねぎ

ハヤシライス

人気の綾ぶどう豚、綾牛を作った贅沢なハヤシライス♪
材料: 市販のハヤシライスの素、ぶどう豚こま、綾牛こま、玉ねぎ、人参、エリンギ、大豆の水煮、 ...

ぶどう豚のキムチと大葉巻き

ぶどう豚でキムチと大葉を包み食べやすく仕上げました。
材料: ぶどう豚バラスライス、大葉、キムチ、ピザ用チーズ、小麦粉、オリーブオイル

果肉たっぷりマンゴープリン

宮崎産のマンゴーを使った、熱い夏におススメのひんやりスイーツです。
材料: マンゴー、牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、水、コアントロー、ブルーベリー

綾野菜のワンプレート朝ごはん

有機農業の町・綾町。無農薬野菜を使った時間のない朝でもパパッと簡単にできる朝食です。
材料: 綾産野菜 (サニーレタス、水にさらした紫玉ねぎ、きゅうり)、綾産卵、国産ベーコン、ソ ...

そうめん~綾野菜トッピング~

有機農業の町綾町さんの夏野菜を使った了以です。暑い夏、さっぱりランチにどうぞ♪ そう ...
材料: そうめん(冷麦でも可)、綾産なす、綾産トマト、ゆで卵、綾産レモン、ねぎ、しょうが、う ...

無農薬農家の麻婆茄子

有機農業の町、綾町にある無農薬農家おススメのレシピ。茄子の旨みをを最大限に活かした料 ...
材料: 綾産なす、豚挽肉、おくら、セロリ、もやし、にんにく、生姜、豆板醤、油、A鶏がらスープ ...

揚げだし豆腐と豚しゃぶの夏野菜盛り

有機農業の町、綾町産の夏野菜と豚しゃぶのさっぱりおかず
材料: ぶどう豚バラしゃぶ用、木綿豆腐、なす(綾町産)、冷やしトマト(綾町産)、ソーセージ、 ...

綾ゴーヤのマヨ和え

有機農業の町綾町産ゴーヤを使った料理。苦味のあるゴーヤもマヨネーズで和えることで食べ ...
材料: ゴーヤ、ソーセージ、パプリカ、マヨネーズ、塩コショウ、水、紫キャベツ

夏定番のスイカスムージー

有機農業の町、綾町で取れたトマトを使った夏定番の爽やかスムージーです♪
材料: スイカ、トマト(綾町産)、パセリ