有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。綾町産のお肉や野菜などを使ったお手 ...

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オクラのとひめたけの豚肉ロール

有機農業の町、綾町産の野菜とお肉で簡単にできるおかずを作ってみました。食卓にもう一品 ...
材料: 豚こま肉(綾町産)、オクラ(綾町産)、綾ひめたけ(エリンギでも可)、粗挽きマスタード ...

さつまいもサラダ

有機農業の町、綾町産のさつまいもを使ったポテトサラダより簡単にできるサラダです★
材料: さつまいも(綾町産)、玉ねぎ(綾町産)、シーチキン、コーン、マヨネーズ、ブラックペッ ...

綾産ぶどうのムース

有機農業の町、綾町産のぶどうで秋らしいスイーツを作りました。
材料: 綾産ぶどう(藤稔)、砂糖、生クリーム、コアントロー、粉ゼラチン、白ワインまたは水(ふ ...

朝にぴったり!フルーツヨーグルト

有機農業の町、綾町産のフルーツを使ってヨーグルトが苦手な人でも食べやすいような簡単デ ...
材料: ヨーグルト(プレーン)、ブルーベリー(綾町産)、フルーツ缶詰、はちみつ、シュガーパウ ...

夏にピッタリ!!いなりそーめん

食欲のない暑い夏にぴったり。そうめんをアレンジした、ちょっとおしゃれな「いなりそうめ ...
材料: A麺つゆ、Aゼラチン、A水(ふやかす用)、モロヘイヤ葉っぱ(綾町産)、いなり皮、そう ...

綾野菜のグリーンスムージー

有機農業の町、綾町産の野菜と果物を使った身体にも良いグリーンスムージーです。
材料: 小松菜(綾町産)、梨(綾町産)、大葉(綾町産)、バナナ、カットパイン、水

宮崎の冷汁

宮崎県人が愛してやまない宮崎の郷土料理。冷汁です。
材料: あじの開き(白身魚でも可)、ごま、綾産きゅうり、木綿豆腐、大葉、ねぎ、合わせ味噌、麺 ...

なすでさっぱり豚巻き

有機農業の町、綾町産の豚肉となすでさっぱり食べられるおかずを作りました。
材料: 豚バラ肉薄切り(綾町産)、なす(綾町産)、小麦粉、塩コショウ、ポン酢、ねぎ(綾町産) ...

綾野菜とイカのカレーパスタ

有機農業の町、綾町産の野菜とお肉を使った簡単パスタです!イカとオイルソースの相性は抜 ...
材料: パスタ、オクラ(綾町産)、イカ、豚バラ肉(綾町産)、バター、にんにく(綾町産)、カレ ...

きゅうりとパプリカのチャプチェ

有機農業の町、綾町産のきゅうりをつかった食欲がない夏にぴったりの料理です。
材料: きゅうり(綾町産)、牛肉薄切り、パプリカ (綾町産)、春雨、ニンニク(綾町産)、 ...