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有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。綾町産のお肉や野菜などを使ったお手
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有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。
綾町産のお肉や野菜などを使ったお手軽レシピが満載です♪
自然生態系を活かした綾の安心・安全な農畜産物の情報をチェック!
【綾町特設サイト】はこちら♪
https://furusato-aya.jp/
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冷やしうどん★ねばねばオクラのトッピング
暑い日でも冷やしうどんでズルッと、素麺ではサラッと食べれます♪
材料: うどん玉、うどんつゆ、ゆで卵(綾産)、梅干(かつお)、大葉(千切り)綾産、白ゴマ、ね
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簡単!ねばねばオクラ(トッピング用)
夏定番のトッピング! 冷たい素麺や冷やしうどん、冷奴に合います♪
材料: オクラ(綾産)、水、柚子胡椒
スイカと梨のスムージー
冷凍梨でシャリシャリ★スムージー!! 夏バテや食欲不振になりやすい夏にピッタリ♪
材料: 梨(綾産)、スイカ
サツマイモとごぼう炒め
食物繊維たっぷり! 小鉢やお弁当に使えます♪
材料: さつまいも(綾産・宮崎紅)、ごぼう(綾産・ささがき)、オリーブ油、ごま、はちみつ、麺
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