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パウンド型で作る鮭と根菜の和風キッシュ
秋冬に美味しい根菜と秋鮭を使ったキッシュです。味噌を入れることで、和風テイストに仕上
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材料：
レンコン、ゴボウ、生鮭、玉ねぎ、しめじ、冷凍パイシート、塩、コショウ、とろけるチーズ
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キャラメルパウンドケーキ
ホットケーキミックスと市販のキャラメルソースを使ったパウンドケーキです。部屋中にキャ
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材料：
ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、バター、市販のキャラメルソース、粉砂糖、水
濃厚フォンダンショコラ風パウンドケーキ
パウンド型で作る「フォンダンショコラ」風ケーキ。
中からジャムがとろけ出す、濃厚なチ
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材料：
チョコレート、生クリーム、バター、卵、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、ココ
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パウンド型で作る「カヌレ風スイーツ」
外側はカリッ固めで、内側はしっとりもっちりとした食感。カヌレ型の代わりにパウンド型を
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材料：
A.牛乳、A.グラニュー糖、A.無塩バター、B.卵黄、B.グラニュー糖、薄力粉、ラム
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パウンド型で、新じゃがいものキッシュ
春の野菜新じゃがいもがゴロゴロと入ったキッシュです。カットした時の断面のインパクト◎
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材料：
凍パイシート、生クリーム、卵、新じゃがいも、新玉ねぎ、アスパラ、スモークサーモン、塩
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セラベイクで作る「昔ながらの固めプリン」
喫茶店で出てくるような「昔ながらの固めプリン」。卵感が強めで、しっかり弾力のある生地
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材料：
卵、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンス、グラニュー糖、水、熱湯
簡単＆濃厚「白いチョコテリーヌ」
ミルクやビター系よりもホワイトチョコ派！そんな人にもぴったりの、真っ白なホワイトチョ
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材料：
ホワイトチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉、粉糖
パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ
前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使い、見た目も華やか
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材料：
鶏胸肉、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、オクラ、生クリーム、コンソメ、卵、卵白、バター、オ
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メレンゲなし！生チョコ風ガトーショコラ
混ぜて焼くだけ。パウンド型で簡単に作れるガトーショコラです。しっとりとした濃厚な口当
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材料：
チョコレート、生クリーム、無塩バター、卵、グラニュー糖、薄力粉
パウンド型で作る、バスクチーズケーキ
高温で焼き、焦がすことで、チーズケーキの濃厚さと同時に、香ばしさを味わうことができる
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材料：
クリームチーズ、グラニュー糖、卵、薄力粉、レモン汁、生クリーム
