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作り置き万能ダレ ネギ塩レモンだれ
豚バラや鶏肉と炒めたり、塩焼きそばにしたり、このタレだけであっという間に1品が完成し
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材料：
長ネギ(白い部分)、ニンニク、ごま油、レモン汁、塩、鶏がらスープの素、粗挽き胡椒
サルサソース
フレッシュトマトを使ったサルサソースです。トルティーヤやタコライス、サルサドッグなど
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材料：
トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、レモン汁、塩、チリパウダー（お好みで）、パクチー
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カオマンガイのタレ
タイ料理カオマンガイのタレです。ナンプラーを使うだけで、本格的なタレになります。
材料：
ねぎ(白い部分)、ニンニク、生姜、醤油、酢、ナンプラー、オイスターソース、胡麻油、砂
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