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ドライフルーツブラウニー
ドライフルーツとナッツをたっぷりとのせた濃厚なブラウニーです。バレンタインスイーツと
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材料：
クーベルチュールチョコレート、太白胡麻油、グラニュー糖、ホットケーキミックス、卵
濃厚チョコテリーヌ
混ぜて焼くだけなので簡単に作れる、濃厚テリーヌショコラです。バレンタインスイーツして
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材料：
クーベルチュールチョコレート、バター(無塩)、卵、砂糖(グラニュー糖)、薄力粉
柿とサーモン、アスパラのサラダ
フルーツ入りの食べやすい前菜です。見た目も華やかななので、おもてなしにも使えます。
材料：
柿、アスパラガス、スモークサーモン、エキストラバージンオリーブ、レモン汁または酢、塩
グリラーで、カマンベール丸ごとハンバーグ
子どもたちが主役の日にはもちろん、クリスマスや誕生日、友人を招くホームパーティのメニ
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材料：
合い挽き肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、カマンベールチーズ、ケチ
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レンジで簡単！ロールキャベツ
キャベツでタネを巻いたら、電子レンジでチンするだけの簡単ロールキャベツ。煮崩れる心配
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材料：
キャベツの葉、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、胡椒、ミニトマト、コンソメ顆粒、水
カニカマとグレープフルーツのサラダ
蟹とグレープフルーツで作るフランスの前菜をカニカマでアレンジしました。混ぜるだけで簡
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材料：
グレープフルーツ、かに風味かまぼこ、オリーブオイル、レモン汁または酢、塩
苺のヨーグルトチーズケーキ
苺をトッピングしたベイクドチーズケーキです。生クリームを使わずヨーグルト風味に仕上げ
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材料：
水切りヨーグルト、クリームチーズ、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、苺、グラニュー糖、レモ
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