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湯気でハーブ香る♪ジェノベーゼおでんつゆ
バジルペースト入りで煮立ったつゆの湯気が香り食欲そそる和風ジェノベーゼおでんです♪レ
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材料:
大根、卵(ゆで卵)、こんにゃく、じゃがいも(メークイン)、まる天(厚揚げなど他の練り
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オリーブ油で簡単♪イタリアンひじきの煮物
ほどよく甘酸っぱい煮汁をオリーブ油の香味が包みこむ洋風ひじきの煮物♪キャベツときのこ
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材料:
ひじき(乾燥)、キャベツ、エリンギ(きのこなら何でもOK)、ベーコン(ハーフサイズ)
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餃子の皮でおつまみ♪鶏挽肉スティック餃子
おつまみ風に手でそのまま食べられるようにしたスティック餃子です♪油をひかず鶏挽き肉を
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材料:
餃子の皮、鶏ひき肉、★刻みネギ、★しょうゆ、★みりん、★塩、★こしょう、★おろしにん
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簡単♪意外に◎な納豆ガーリックトースト
納豆に塩とオリーブ油とすりおろしにんにくを混ぜるだけ♪オリーブ油とにんにくの香りで食
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材料:
食パン(6枚切り)、バター(マーガリン)、納豆、★塩、★EVオリーブオイル、★おろし
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餃子の皮でおつまみ♪ミニトルティーヤ風
素焼きにした餃子の皮で具材を包んだ食感がもちっパリッとトルティーヤ風なおつまみです♪
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材料:
餃子の皮(大判の皮を使うと巻きやすいです)、サニーレタス(レタス)、きゅうり、その他
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紅茶をまぶして♪ぶりとトマトのホイル焼き
味つけは塩と酒だけのシンプルなぶりのホイル焼き♪ミニトマトの酸味とティーパックの茶葉
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材料:
ぶりの切り身、紅茶(ティーパック)、ミニトマト(トマトでもOK)、玉ねぎ(薄切り)、
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ホクホク煮っ転がし♪じゃが芋の塩煮☆煮物
塩をまぶして強めの中火でホクホクに仕上がるシンプル味のじゃがいもの塩煮「塩じゃが」で
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材料:
中サイズ(幅5~7センチ)の場合、大サイズ(幅8~10センチ)の場合、特大サイズ(幅
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丸ごと旨味♪さんまときのこの炊き込みご飯
焼きさんまを丸ごとのせて炊くことで旨味たっぷりの炊き込みご飯です♪先に下ろさず焼きさ
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材料:
白米、生さんま、まいたけ(きのこなら何でもOK)、しょうが(千切りにする)、れんこん
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簡単♪冷やしトマトのイタリアンサラダ
手軽に作れる和風イタリアンドレッシングを使用したシンプルなトマトサラダです☆ドレッシ
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材料:
トマト(大)、パルメザンチーズ(粉チーズ)、刻みネギ(あればイタリアンパセリ)、しめ
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塩煮じゃが芋でホクホク♪ジャーマンポテト
塩煮じゃが芋を使ってホクホクで塩加減もバッチリ♪じゃが芋にひと手間かけることでめちゃ
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材料:
塩煮じゃが芋(塩じゃが)、玉ねぎ(中)、ベーコン(ハーフサイズ)、オリーブオイル(サ
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