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レンジで温野菜サラダ♪塩麹ハーブオイル
色とりどりの野菜を電子レンジで加熱して塩こうじとハーブオイルで和えた温野菜サラダです
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材料:
里芋(中)、れんこん、エリンギ(きのこなら何でもOK)、にんじん(中)、かぼちゃ、き
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蓮根のバルサミコ甘辛炒め☆野菜のソテー
ほんのり甘味のレンコンに芳香な赤ぶどうのバルサミコ酢を使った深い味わいの甘酢しょうゆ
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材料:
レンコン、オリーブオイル、★和風だしの素(ほんだし)、★バルサミコ酢、★砂糖、★しょ
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サバ缶と里芋で♪白菜入り和風ポテトサラダ
栄養たっぷりサバ缶と白菜を使ったモチモチ食感の里芋ポテサラです♪レンチンでお手軽に作
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材料:
里芋、白菜、サバの缶詰(水煮)、★マヨネーズ、★和風だしの素(ほんだし)、★しょうゆ
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白ネギとベーコンのガーリックオーブン焼き
とろっと白ネギの甘味にベーコンの塩気がいい感じ♪レンジとトースターを使ってガーリック
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材料:
白ネギ、ベーコン(ハーフ)、まいたけ(きのこなら何でもOK)、★海塩(塩なら何でもO
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春菊とベーコンのさっぱり甘酸っぱいサラダ
甘酸っぱい簡単イタリアンドレッシングで和えた生の春菊とベーコンの塩気が良いバランス♪
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材料:
春菊、ベーコン(ハーフサイズ)、エリンギ、れんこん、粉チーズ(パルメザン)、★和風だ
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チンして焼く♪青のり里芋で簡単ノリ塩焼き
皮を剥き輪切りでチンして、青のり+塩を振って焼くだけのシンプルなノリ塩焼きです♪お弁
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材料:
里芋(大)、オリーブオイル(※サラダ油でもOK)、青のり、塩(※あれば海塩)
スパイス味つけお店の味♪本格スープカレー
スパイスと味つけにこだわって電子レンジで時短に♪家庭でも札幌のお店により近い仕上がり
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材料:
クミンシード、玉ねぎ(中)、にんにく、しょうがorみょうが、バジル(乾燥)、★鶏がら
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さつまいもが甘い♪白菜と鶏肉のクリーム煮
さつまいもをたっぷり使った甘味引き立つ鶏肉のクリーム煮です♪白菜やしめじも加えること
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材料:
さつまいも、白菜、鶏肉(鶏もも肉)、しめじ、塩こしょう、★牛乳、小麦粉、バター、オリ
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