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まぐろのレアステーキ☆甘辛わさびソース
外はこんがり、中はレア♪フライパンでまぐろをさっと焼くだけで、いつものまぐろの刺身が
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材料：
まぐろ （刺身用）、塩、あらびき黒こしょう、オリーブ油、練りわさび、大根、にんじん、
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オレンジとサーモンのマリネサラダ
オレンジの甘酸っぱくジューシーな味わいとサーモンのうまみが絶妙なマリネサラダです♪
材料：
オレンジ、サーモン（スモークサーモン）、にんじん、ディル（あれば）、オリーブ油、酢、
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香味酢飯のアレンジ☆レタス手巻き寿司
しょうが甘酢漬けや香味野菜を混ぜた簡単酢飯でレタスの手巻き寿司！パーティーや特別な日
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材料：
寿司ねたセット、温かいごはん、しょうが甘酢漬け、アボカド、きゅうり、大葉、ブロッコリ
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かつおとトマトとモッツァレラの冷製パスタ
パスタを水に浸けておく事でゆで時間を大幅短縮し、生麺のようなもちもち食感に！たたきの
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材料：
かつおたたき、スパゲッティ（1.4mm）、モッツァレラチーズ、ミニトマト、水菜、酒、
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まぐろとアボカドのカクテルライス
おかかごはんにまぐろ、アボカド、チーズを切ってのせるだけ！丼風のかわいいカップライス
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材料：
まぐろ、アボカド、クリームチーズ、ブロッコリースプラウト（または万能ねぎ）、かつお節
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4種のたれで楽しむホットプレート焼肉
ピリ辛味、さっぱり味、エスニック味など、焼肉によく合うたれを4種類ご紹介します。手作
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材料：
牛肉焼肉用、塩、こしょう、たまねぎ、ピーマン、かぼちゃ、コチュジャン、酢、しょうゆ、
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夏バテ予防★めんつゆで簡単！山形だし
夏野菜を切って混ぜるだけで作れる、山形の絶品郷土料理！さっぱり＆火を使わないから、夏
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材料：
みょうが、トップバリュ かつお風味 味付めかぶ、なす、大葉、しょうが、塩昆布、めんつ
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ほろ苦うまい！厚揚げゴーヤーチャンプルー
厚揚げ豆腐で作るから、豆腐の水きりが不要！すぐに作れる時短メニューです。フライパンひ
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材料：
ゴーヤー、豚ばら肉（うす切り）、厚揚げ、卵、サラダ油、ごま油、かつお節、塩、こしょう
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やみつき！みそとチーズのコクうまなす豚丼
みそとチーズの組み合わせは相性抜群！コクのある具材ととろけるチーズが絡んで箸が止まり
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材料：
なす、ピーマン、たまねぎ、青ねぎ、豚肉（こま切れ）、ピザ用チーズ、ごま油、にんにく（
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