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減塩でも満足感あり❤あさりバターラーメン

あさりから出る旨味たっぷりの出汁が味の決め手☆減塩でも満足感ありのラーメンです。粗挽 ...
材料: あさり(殻付き)、水、料理酒、無塩バター、素材力だし®こんぶだし、中華麺(生麺)、薬 ...

福島県・会津地方のおもてなしの味❤こづゆ

ホタテの貝柱と椎茸で作っただし汁に、多くの食材が盛られる贅沢な料理。塩分が少なくても ...
材料: ●干し貝柱、●干し椎茸、●水、●酒、糸こんにゃく、きくらげ(乾燥)、人参、わらび(水 ...

お麩と卵がメチャふわ❤しょうゆラーメン

お麩工場でバイトしていた頃に思いついた、メチャふわ食感が病みつきになるレシピ。お麩が ...
材料: サッポロ一番 しょうゆ味、水、おつゆ麩、卵、三つ葉

福島のソウルフード❤いかにんじん

醤油を減らし昆布を増量することで減塩。昆布の旨味と、イカの旨味が相乗効果でより美味に ...
材料: 人参、スルメそうめん、刻み昆布、●減塩醬油、●酒、●みりん