シンプルな素材と味付けが信条です☆家族構成上、分量過多のレシピが多いですが★勘案 ...

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私のノンアル☆グレープフルーツソーダ

ビールが飲めない時のビール代わり♪
材料: 氷、炭酸水、100%グレープフルーツジュース、柑橘類※あれば

ピリ辛★ゆで鶏のにんにくの芽和え

大好きな鶏胸肉のゆで鶏♡ にんにくの芽と合わせて☆ ピリ辛★スタミナおつまみです♪
材料: ゆで鶏、にんにくの芽、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●コチュジャン、●酢、●紹興酒また ...

敗者復活!なす豚キムチ

酸っぱくなっちゃったキムチって敬遠されがち★ 炒めて美味しくいだだきましょう♪ もち ...
材料: 茄子、豚コマor豚バラ肉スライス、キムチ、にんにく※無しでも、サラダ油、みりん、しょ ...

鶏とキノコのかき玉うどん

鶏とキノコの旨味たっぷり〜♪ 我が家の定番おうどんです♡
材料: 鶏もも肉、水、しめじ、榎茸、水菜、●塩、●だしの素、●めんつゆ(3倍濃縮)、うどん玉 ...

逆転☆長葱のお味噌汁

ワカメのお味噌汁の具を逆転☆ 長葱た~っぷりにワカメを添えた、長葱の甘みた~っぷりの ...
材料: 長葱、ワカメ、水、味噌、だしの素

セロリ豚バラじゃがいも炒め【改訂版】

2016.8.3 作りやすい分量、工程に改訂しました☆ にんにく醤油味でご飯が進む♪ ...
材料: セロリ、豚バラスライス、じゃがいも、にんにく、こしょう※お好みで輪切りの鷹の爪でも、 ...

塩味さっぱり~☆きんぴら牛蒡

ほんのりと酢が効いてさっぱり~♪ 箸休め、お弁当のおかずに☆
材料: 牛蒡、人参、エリンギ、竹輪※細いもの、サラダ油、●水、●塩、●砂糖、●酢、白炒り胡麻 ...

きゅうりと大葉の浅漬け

漬け込む時間が必要ですが★ 冷蔵庫に放置で簡単☆ 大葉香るおいしい浅漬けを~♪ 市販 ...
材料: きゅうり、大葉、エバラ浅漬けの素、白炒りごま※お好みで、●液体塩麹、●砂糖、●昆布茶 ...

速攻40秒☆磯辺焼き

朝ご飯抜きはダメだ!! レンジで40秒☆ くわえて学校にダッシュだっ!! なんちって ...
材料: 切り餅、醤油、味の素※有れば、海苔(3つ切り)

豚すね肉☆ごろごろ~ポークカレー

豚すね肉が手に入ったら☆ お休みの日などに~お肉の下煮の手間暇かけて、じっくり煮込ん ...
材料: 豚すね肉ブロック、玉葱、人参、じゃがいも、にんにく、生姜、長葱の青い部分※有れば、カ ...