高野豆腐のオランダ煮
片栗粉で揚げ焼きした高野豆腐が香ばしく甘辛の味からみトロジュワ食感が楽しい!豚こま、
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材料:
高野豆腐、片栗粉、サラダ油、豚こま肉、キャベツ、人参(中)、玉ねぎ(中)、ピーマン、
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親子煮
簡単で具沢山な親子煮です。おかずとしても丼にしても美味しい!旬の筍を使う場合は前日ア
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、たけのこ水煮、しめじ 今回はカットしめじ、ニラ、卵、砂糖、★
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即席ラーメンアレンジ トマト卵ラーメン
即席ラーメンで温まる!粉寒天入りスープと具材がポイント。即席麺の美味しい茹で方知り作
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材料:
インスタントラーメン キリマルラーメンオリジナル使用、粉末スープなどの添付調味料 キ
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鮭のさっぱりまぜご飯
みそとみりんの味付けが、ご飯や鮭などの具材に合い箸が進みます!きゅうりとセロリさっぱ
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材料:
鮭フレーク、∟または鮭、きゅうり、セロリ、塩、卵、●みそ、●みりん、温かいご飯
簡単揚げ焼き アジのトマトソースがらめ
胡椒が少しピリリ+ワインが隠し味の甘酸っぱいソースに、揚げ焼きしたアジをからめ、レタ
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材料:
アジ 3枚おろし、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油、レタス、ワイン なければ酒、●砂糖、●
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簡単揚げ焼き かじきの酢豚風
クセがなく加熱しても身が柔らかなメカジキを、野菜と酢豚風に。ご飯進む魚メイン料理で健
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材料:
めかじき 又はマグロ、★塩、胡椒、★片栗粉、サラダ油(めかじき揚げ焼き)、ピーマン
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圧力鍋でゴロっと野菜簡単クリームシチュー
ゴロっと野菜を大きな口で!ジャガイモでなくカボチャ又はさつま芋を使って。カボチャ派?
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材料:
鶏もも肉(鶏胸肉、カレー用角切り豚肉でも)、人参(中)、大根、( 蓮根 (大))、白
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ブロッコリーとコーンの白和え
コーンのアクセントとブロッコリーに馴染む、柔らかい口当たりの白あえ。ごまが香ばしくや
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材料:
ブロッコリー、塩、コーン缶(ホール) 汁気をきる、絹ごし豆腐、●白すりごま、●ごま油
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