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お弁当にも◎栄養たっぷり筑前煮、育毛にも
同時進行で下ごしらえし、あとは煮るだけ！うずらを入れると子供が喜びます。面倒でなけれ
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材料：
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、じゃがいも、ひら天、干しいたけ、水、ダシパック、水、醤油
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鶏ミンチボールでかんたん手抜き酢鶏♪
酢豚が食べたくなっても揚げ物は面倒。そんな時は市販のミートボールで酢豚風に！
材料：
鶏ミンチボール、玉葱、人参、ピーマン、酢、甜菜糖、醤油、本みりん、水、片栗粉、ケチャ
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ささみでヘルシー！スパイスカレーうどん♪
ささみのパサパサに、ダシとスパイスが効いたカレーあんが絶妙に絡み美味しいです。カレー
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材料：
鳥ささみ、玉葱、油揚げ、水、だしパック、醤油、本みりん、カレー粉（別レシピ有）、カレ
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塩麴で！ブロッコリーの春ポタージュで美髪
塩麴が出来たら、どんどん使っちゃおう！目にもきれいなブロッコリーで緑のポタージュにし
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材料：
ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモ、バター(有塩)、コンソメ（またはダシ）、牛乳、塩
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栄養満点◎厚揚げで育毛ゴーヤチャンプルー
沖縄で食べたゴーヤチャンプルー、水切りしなくていいので、豆腐じゃなく厚揚げで作りまし
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材料：
ゴーヤ、スパム缶、厚揚げ、白ネギまたは玉ねぎ、卵、オイスターソース、醤油、甜菜糖（砂
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目指せ鼎泰豊の味！髪にいいキクラゲ酢の物
鼎泰豊で食べてめちゃくちゃ美味しかったキクラゲの酢の物。薬膳で黒キクラゲは貧血予防に
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材料：
乾燥黒キクラゲ（白でも）、酢、砂糖、水、赤とうがらし、ゴマ油、醤油
