宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)製造元「株式会社きちみ製麺」です。夏冬年2回発 ...

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すき焼き温麺(うーめん)

肉や野菜の旨みが染み込んだ、寒い季節におすすめメニュー
材料: 白石温麺、牛肉こま切れ、焼き豆腐、にんじん、春菊、しいたけ、卵、すき焼きのたれ、水、 ...

しめじとベーコンのクリーム温麺

寒い日に嬉しいクリーミー濃厚仕立て白石温麺(うーめん)。
材料: 白石温麺、しめじ、ベーコン、たまねぎ、ほうれん草、バター、小麦粉、牛乳、塩、粉末コン ...

鶏とねぎたっぷりの白石温麺(うーめん)

鶏出汁とねぎの甘みと旨味たっぷり麺。
材料: 白石温麺、鶏もも肉、塩、水、鶏がらスープの素、酒、塩、長ネギ、ラー油、糸切唐辛子

さば味噌カレー温麺(うーめん)

まろやかな香りが食欲そそる
材料: 白石温麺、サバ味噌煮缶、たまねぎ、しめじ、ニンジン、コーン(缶または冷凍)、水、顆粒 ...

酸辣湯風うーめん(白石温麺)

酸味と辛さの絶妙バランスを白石温麺で楽しむ
材料: 白石温麺、チンゲン菜、茹でたけのこ、干ししいたけ、ニンジン、ホタテ貝柱(缶詰)、鶏が ...

蓮根とひき肉のあんかけ温麺(うーめん)

あんのとろみで体の芯から温まる。手延べ製の白石温麺を使用するとよりのびにくく最適です ...
材料: 白石温麺、万能ねぎ、鶏ひき肉、生姜、蓮根、サラダ油、人参、だし汁、酒、砂糖、塩、醤油 ...

マグロとアボガドの冷し温麺(うーめん)

麺と具材の“つるみ”が後を引くうーめん。“手延べうーめん”の利用でおいしさ更にアップ ...
材料: 白石温麺、麺つゆ、水、かつおぶし、出汁昆布、醤油、みりん、砂糖、刺身用マグロ、納豆、 ...

ピリ辛豆乳担々うーめん(白石温麺)

寒い冬に温まる坦々麺を白石温麺(うーめん)で食べる。ピリカラ豆乳スープと麺の歯ごたえ ...
材料: 白石温麺、“麺にからめる肉味噌”、無調整豆乳、水、鶏がらスープの素、豆板醤、練りごま ...

あったか温麺(うーめん)鍋

鍋の〆ではなく、最初から温麺(うーめん)を入れた温麺が主役の鍋。人が集まる時に最適な ...
材料: 白石温麺、有頭エビ、鶏もも肉、白菜、春菊、ねぎ、きのこ類、かまぼこ(ピンク)、お好み ...

かにと湯葉のあんかけ温麺(うーめん)

華やかな具材と麺の歯ごたえを味わう、あんかけアツアツ温麺。
材料: 白石温麺、菊の花、乾燥湯葉、だし汁、醤油、塩、みりん、酒、片栗粉、水、かにのむき身、 ...