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ワンプレート★五穀米詰めの鶏ももロースト
イカ飯のように鶏皮と鶏肉の間にご飯を詰め込んでオーブンでローストする料理です
材料:
鶏もも肉、玄米+十八穀ごはんの素、ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカ(赤・黄)、塩、
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糖質制限にも効く!あっさり味のお好み焼き
糖質制限やダイエットをしていても、お好み焼きが食べたい方にピッタリの料理です。野菜た
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材料:
もやし野菜炒めセット(もやしだけでも可)、豚こま肉(脂が多いものがおいしくなる)、サ
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野菜たっぷり!パクチー・ピラフチャーハン
炊飯器でピラフに炊いてから炒めると、ベトつかない炒飯に。葉物の細ネギとパクチーに、ゴ
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材料:
パクチー、細ネギ、アスパラガス、豚肉角切り、塩胡椒(肉用)、サラダ油(炒飯用)、にん
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野菜いっぱい!カレー風味そぼろ丼プレート
キーマカレー風の合い挽きそぼろ丼に、パクチーなど、たくさんの香草、香味野菜をあしらっ
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材料:
合い挽きミンチ(炒め用)、サラダ油(炒め用)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切
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さわやかターメリック・リゾット
色鮮やかな、やさしい味のリゾットです。炒める前に米を洗うと、煮くずれてしまうので注意
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材料:
米、バター(無塩:炒め時)、塩(炒め時)、水、ターメリックパウダー、レモングラス、バ
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炒めずアク抜きヘルシー♪純和風そぼろ
油で炒めずに、アク抜きしながら煮込んで作る"そぼろ"。炒り卵と一緒にいただきます
材料:
ひき肉(鶏ムネ肉)、砂糖(そぼろ用)、醤油(そぼろ用)、水(そぼろ用)、卵、砂糖(炒
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ワインにも、日本酒にも合う、炊き込みご飯
フランス料理をお手軽レシピで簡単に作る方法 その7 洋風にした鯛の土鍋ご飯
材料:
米、鯛(中)、黒糖(粉末または砂糖)、酢、みりん、バター(無塩)、塩、しょうが(千切
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カレーのように食べる、バラバラコロッケ
キャベツを下に敷いて、カレーライスのように大さじで食べるコロッケです
材料:
ジャガイモ、牛豚合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉(衣用)、キャベツの千切り、
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