動画を始めました。YouTube【ひーパパのEnjoy Cooking】で検索し ...

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一手間かけたキーマカレー

ほんの少し時間をかけて下さい。コクと旨味が違いますよ。自慢の一品になります!
材料: ご飯、合い挽き肉、カレー粉、塩・胡椒、オリーブオイル(サラダ油)、玉ねぎ、人参、セロ ...

冬瓜と干し椎茸のあんかけ風

2018/7/4「干し椎茸」人気検索トップ10入りしました。トロトロ冬瓜に椎茸の出汁 ...
材料: 冬瓜、干し椎茸、水、冷凍枝豆(無くても)、しょうが汁、片栗粉、★醤油、★酒、★味醂、 ...

かぶの葉の常備菜

2018/2/5「かぶの葉」人気検索1位。2/9話題入り。皆様に感謝です。ご飯のお供 ...
材料: かぶの葉、胡麻油、★醤油、★酒、★味醂、★砂糖、削り節パック、胡麻、一味唐辛子(お好 ...

里芋(親芋)のクリーミーコロッケ

2018/1/27人気検索1位感謝です。トロリとクリーミーな可愛いコロッケが出来まし ...
材料: 里芋(親芋)、合挽ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、粉チーズ、塩・胡椒、ナツメグ、 ...

鶏南蛮蕎麦

2018/1/1人気検索1位、有難うございます。焼いた鶏肉と葱の香ばしさとコクが、つ ...
材料: お好きな蕎麦、鶏もも肉、生椎茸、葱、★醤油、★味醂、★砂糖、★出し汁

ヘルシー! ジューシー‼ 鶏胸肉の唐揚げ

りんごのおかげで胸肉とは思えない、ふっくらと柔らかい唐揚げが出来上がります。冷めても ...
材料: 鶏胸肉、★醤油、★酒、★りんご(すりおろし)、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すり ...

セロリの葉のナンプラー炒め

癖の強い物どうしの相性が、ピッタリ合いました。ご飯のお供に。病みつきになる味です。
材料: セロリの葉、ピーナッツ(荒みじん切り)、胡麻油、★ナンプラー、★オイスターソース、★ ...

鶏レバーとコンニャクの生姜煮

甘じょっぱくて生姜で臭み無し!ご飯が進みますよ。
材料: 鶏レバー、コンニャク、生姜(薄切り)、★醤油、★酒、★味醂、★砂糖、一味唐辛子