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炊飯器にお任せ！「無水鶏ジャガ」
材料を切って、煮汁を入れて、炊飯スイッチを押すだけ！失敗無しで超簡単 ‼
材料：
鶏もも肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、冷凍枝豆(無くても)、醤油、酒、味醂、砂糖、顆粒
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中華をオシャレに！バルサミコ酢豚
バルサミコの旨味とコクが、肉に絡んで美味しいです。ガッツリ！肉が味わえますよ。
材料：
豚肩ロース(ブロック)、玉ねぎ、パプリカ(赤)、レンコン、糸唐辛子(白髪ねぎでも）、
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ロール白菜のクリーム煮
市販のクリームシチュールーで簡単♪柔らか白菜とクリーミーなソースが絶品ですよ！
材料：
★鶏挽肉、★玉ねぎ(微塵切り)、★卵、★パン粉、★塩・胡椒、★ナツメグ、白菜、人参、
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ダッチオーブンde骨付き鶏もも肉のポトフ
ダッチオーブン眠っていませんか⁈ご家庭で使わないのはもったいない‼
材料：
骨付き鶏もも肉、ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー、水、コ
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ハロウィン！カボチャのチーズミートパイ風
調子に乗ってハロウィン第2弾！作ってしまった。パイじゃないけど、生地にカボチャを練り
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材料：
カボチャ(種・皮を取って)、小麦粉(強力粉)、ベーキングパウダー、マヨネーズ、塩、打
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ハロウィン！パンプキン大王と手下達
カボチャのグラタンとお化け達のハロウィンパーティーはいかがかな？
材料：
カボチャ、玉ねぎ(薄切り)、ソーセージ(斜め半分に切る)、シメジ(小房に分ける)、マ
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レンジにお任せ！巻かないロールキャベツ
鍋も火も使わないから失敗なし！ボール2個で簡単です!!(＊レンジの加熱時間変更しまし
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材料：
キャベツ、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩・胡椒、ナツメグ(有
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シンプル ゴーヤチャンプルー
調味料は塩と醤油と粗挽き黒胡椒のみ。今まで色々試してきましたが、結局行きついた所はこ
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材料：
ゴーヤ、豆腐、豚肉(薄切り)、卵、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒、醤油
茄子とズッキーニの煮びたし オイスタ風味
煮びたしに李錦記オイスターソースを加えてコク旨に！箸休めに如何ですか‼
材料：
茄子、ズッキーニ、ミニトマト、水、和風だしの素、李錦記オイスターソース(瓶)、醤油、
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