新玉ねぎと牛肉の和風ポトフ
出汁でシンプルに煮込んだ新玉ねぎが甘〜い!まだ空気が冷たい初春に、春野菜で温まりまし
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材料:
新玉ねぎ、新ジャガイモ、にんじん、牛肉カレー用、出汁、醤油、味醂、塩コショウ
雪の降る日は、ゴボウと大根で冬カレー
ゴボウと大根の旨みで、特売カレールーが冬のご馳走に変身!鍋に飽きたら、ぜひお試しを。
材料:
牛薄切り肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも(中)、ダイコン、新ごぼう、カレールー、ヨー
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牛肉と冬野菜のハニー・バルサミコ炒め
鍋用の冬野菜が余ったら、牛肉とあわせてちょっとイタリアン風?に炒めてみたら面白いです
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材料:
牛肉シチュー・カレー用、下仁田ネギ、新ごぼう、生椎茸、蜂蜜、バルサミコ酢、塩コショウ
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年末年始リセット飯!
この季節、いろいろ反省しますね。雑煮の餅は1個でよかったとか、忘年会は週3回までにす
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材料:
大根、にんじん、しらたき、玉ねぎ、えのき、じゃこ、さんまの水煮缶、大葉、納豆、梅干し
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ささみと豆乳のスープパスタ☆クリスマス風
クリスマス・イヴの喧噪が明けた12/25の夜は、豆乳とささみで浄しこの夜なスープパス
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材料:
ささみ、塩、ローリエ、玉ねぎ(スライス)、じゃがいも(小)、エリンギ、鶏がらスープ(
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魚介のポモドーロ、クリスマス風
平日クリスマス、簡単においしいもの作って祝いましょう。トマトの赤・ヨーグルトの白・イ
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材料:
トマト缶(カット)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、
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いなばのタイカレー缶で、メコン鍋
国境なき寄せ鍋シリーズ、メコン川流域編。平日夜は、いなばのタイカレー缶が超便利だよね
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材料:
いなばのツナとタイカレー(レッド)、水、鶏がらスープ(顆粒)、ナンプラー、にんじん、
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