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節約レシピ★簡単〜豆腐のカリッと焼き★
木綿豆腐で簡単に作れます♬焼きたてアツアツはさっくさくの仕上がりで中がふんわり〜おす
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材料:
木綿豆腐、A酒、A砂糖、Aしょうゆ、B薄力粉、B溶き卵、Bパン粉、オリーブ油
かんたん!!厚揚げのおろし煮
あと一品欲しい時に!酒の肴にも!手軽にめんつゆで煮て、最後に大根おろしを加えました。
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材料:
厚揚げ、なめこ、えのきだけ、オクラ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、大根おろし(頭部)、し
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かんたん!豆腐チャーハン
木綿豆腐に味をからませてから、温かいご飯と炒めました!具が豆腐だけですが、あっさりし
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材料:
木綿豆腐、Aさとう、A料理酒、Aしょうゆ、Aにんにくすりおろし、塩、コショウ、炒め油
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大豆とひじきの混ぜご飯
手軽に大豆の水煮を味付けして温かいご飯に混ぜました。栄養がぎゅっと詰まった混ぜご飯で
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材料:
大豆水煮、大豆ドライ、人参(千切り)、高野豆腐、ひじき(乾燥)、A水、A料理酒、Aさ
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かんたん豆腐のがんもどき風
豆腐を水きりなしで好みの具を入れてスプーンですくって多めの油で簡単に焼きました!
材料:
木綿豆腐、ひじき(乾燥)、人参(千切り)、枝豆(冷凍)、竹輪(輪切り)、A塩、Aさと
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★朝食にも!高野豆腐の洋風ソテー★
高野豆腐を温めた牛乳に浸し、ガラスープの素で野菜と一緒にソテーしました。2011、1
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材料:
高野豆腐、◎牛乳、炒り卵(卵、塩、コショウ、マーガリン)、法蓮草、人参、サラダ油、鶏
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★戻しなし★簡単!節約レシピ麩の卵とじ★
麩を使って水で戻さないで煮立った煮汁に入れて手早く卵でとじる超早クッキング♬忙しい朝
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材料:
麩<焼き麩;みそ汁用>、絹さや、卵、水、かつおのだし<顆粒>、砂糖、醬油、みりん