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鶏レバー煮
我が家で人気の居酒屋メニュー。あっと言う間に無くなる。。。いわば争奪戦！オイスターソ
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材料：
鶏レバー、酒、醤油、砂糖、おろししょうが(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、オイスター
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クレソンとマッシュルームレモンバター炒め
クレソンとマッシュルームを豚肉の油で絡め、レモンバターで炒めました。苦みも美味しい炒
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材料：
豚肉(こま切れ)、クレソン、マッシュルーム、サラダ油、塩・胡椒、レモン汁、バター
バジルでチキンロールとジャガイモ✿
バジルペースト、パスタにするのもいいけどチキンで巻いておもてなし料理に！ホクホクなジ
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材料：
鶏もも肉、バジルペースト、ジャガイモ、オリーブ油、玉ねぎ(スライス)、ローズマリー、
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ゴロっとお好み焼き
焼そばを使ったお好み焼き✿ところどころにチーズが溶けてます。ごろっと大きめのチーズと
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材料：
焼そば麺、じゃがいも、プロセスチーズ、キャベツ、■小麦粉、■水、■だしの素、サラダ油
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