練りゴマで簡単｢ごま汁｣
めんつゆでだしいらず、練りゴマでコクある味に！具沢山なのでお腹も満足です。
寒い冬
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材料：
大根、人参、こんにゃく、鶏肉、昆布（３ｃｍ角）、水、めんつゆ、練りゴマ（白）、小ねぎ
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大根ステーキ★ワサビソース
ワサビのグリーンがとてもきれい！大根がおしゃれな一皿に大変身。ピリッと辛い大人の味で
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材料：
大根、お米、ブイヨン、オリーブ油、ニンニク、塩、黒コショウ、【ワサビソース】、★練り
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おふくろの味トンカツ
トンカツにニンニク・・・。 これって普通じゃなかったの？ でも、ニンニク好きにはたま
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材料：
豚肉（ﾛｰｽでもヒレでも）、ニンニク、塩・胡椒、小麦粉、卵＋水、パン粉、揚げ油
さつま芋の炊き込みご飯・そぼろかけ
さつま芋を玄米と一緒に炊き込むので、ほくほくです。さつま芋の甘味とそぼろの組み合わせ
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材料：
玄米、●しょうゆ、●酒、●水、だしコンブ、さつま芋、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、砂糖
【医食同源】かぼちゃの豆腐チーズタルト
卵、バターを使わないからだにやさしいタルト。かぼちゃの甘さが美味しいです。
材料：
【医食同源】タルト生地、かぼちゃ、●砂糖、●塩、木綿豆腐（水きりしたもの）、アーモン
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