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【医食同源】イエロースコーン
コーンミールで作ったほんのり甘いスコーン。クランベリーの酸味とコーンの甘味がくせにな
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材料：
全粒粉、強力粉、コーングリッツ、くず粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩、なたね油、●
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【医食同源】ＧｒｅｅｎＴｅａクッキー
緑茶粉末を使ったクッキー。小豆とのコンビで和風に。甘さ控えめ、ほんのり苦味が大人のク
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材料：
全粒粉、上新粉、緑茶粉末、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、○植物油、○メープルシロップ、
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【医食同源】オレンジブラウニー
ほんのりオレンジの風味がきいた、ブラウニー。こっくり、しっとり、大人の味です。冷たく
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材料：
全粒粉、強力粉、ココア、ベーキングパウダー、●植物油、●メープルシロップ、●豆乳、●
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【医食同源】キャロブレーズンクッキー
キャロブ粉とラムレーズンのチョコ風味クッキー。キャロブとメープルシロップだけのやさし
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材料：
全粒粉、片栗粉、キャロブ粉、ベーキングパウダー、塩、●植物油、●豆乳、●メープルシロ
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【医食同源】ショコラマフィン
ノンオイル・ノンシュガー。
プルーンの力で焼き上げる、しっとりとした仕上がりのマフ
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材料：
全粒粉、強力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ドライクランベリー、マカダミアナ
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【医食同源】ピーナツバタージェリーマフィン
ノンオイル・ノンシュガー。ピーナツバターで外側カリカリ、中はずっしりのマフィンです。
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材料：
全粒粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、●ピーナツバター（無糖）、●豆乳、●レモン汁
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【医食同源】フルーツナッツケーキ
卵、バター、お砂糖を使わない、体にやさしい自然の素材だけで作ったフルーツケーキ。ナッ
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材料：
ドライフルーツ、プルーン、ナッツ類、くるみ、ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂ、オレンジの皮すりおろ
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