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簡単漬物(一夜漬)孫達に伝授
白菜、小松菜、畑菜、カブラ、大根、他お野菜なら塩漬けで保存も出来るあっさり和風サラダ
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材料: こかぶ、1度目の塩、2度めの塩、あれば昆布、あれば唐辛子の種をぬいた物、好きな薬味
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