イスラエル北部、ゴラン高原の麓の小さな村にひっそり住んでいます。現地で手に入る材 ...

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超簡単:甘くないキュウリのピクルス

すっぱくて少しスパイシー、イスラエルの大人向けピクルス。 砂糖と塩分は控えめ、家にあ ...
材料: キュウリ、●りんご酢or穀物酢、●砂糖、●塩、にんにく、ベイリーフ、赤唐辛子

鶏胸肉でふわふわ☆蒸し焼きシュウマイ

低脂肪低価格の鶏胸肉を自分でミンチにし、一手間加えるだけで、ふわふわ食感のシュウマイ ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、●塩、●マヨネーズ、●日本酒、玉ねぎ、おろし生姜、ウェイパー/シャ ...