イスラエル北部、ゴラン高原の麓の小さな村にひっそり住んでいます。現地で手に入る材 ...

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あんずで梅干? あんず干! 超減塩5%

海外でもあんずを使って、梅干ならぬあんず干。ジッパー袋で漬ければ少量で超簡単。果肉が ...
材料: あんず/アプリコット、★塩、★クエン酸、◎ウォッカ(消毒用)、☆ウォッカ(漬け込み用 ...