こんにちは!お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。材料の無駄をなくすこと、簡 ...

アーカイブ

1/1 ページ

もずくの佃煮

もずくをご飯に合うおかずにしてみました。多少手間がかかってしまいますがもずくの新しい ...
材料: 生もずく、A水、A生姜の千切り、A濃口醤油、A酒、Aほんだし

もずくのナムル炒め

もずくを炒めておつまみになるように炒めています。お酒にもご飯にもよく合います。
材料: 生もずく、長ネギ、にんにくチューブ、濃口醤油、ほんだし、ごま油

にらともやしのプルコギ風

ほんのりピリ辛プルコギ風です。お子さんが食べるときは辛みを抜いても美味しく食べられま ...
材料: にら、もやし、塩、A白ごま、Aすりおろしにんにく、A酒、A濃口醤油、A味噌、A豆板醤 ...

豚肉と白菜のピリ辛炒め

ピリ辛の炒め物です。豆板醤の量をお好みで調節してください。
材料: 白菜、豚こま、長ネギ、豆板醤、酒(肉の下味用)、濃口醤油(肉の下味用)、●味噌、●砂 ...