こんにちは!お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。材料の無駄をなくすこと、簡 ...

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肉詰めピーマン

きょうの料理で紹介されていたレシピです。 お弁当特集でした。ピーマンをコップのように ...
材料: ひき肉(合い挽きが美味しいです)、ピーマン、片栗粉、パン粉、水、塩、ピーマンのヘタの ...

ジッパー袋で梅干し

昔ながらの酸っぱくてしょっぱい梅干しです。きょうの料理で放送された梅漬けをちょっとア ...
材料: 南高梅、あら塩、焼酎、赤しそ、あら塩、梅酢

柴漬けと枝豆のちらし寿司

健康レシピの雑誌を見て作ってみました。腸内環境を整えるレシピです。さっぱりしているの ...
材料: ご飯、冷凍枝豆、しいたけ、椎茸味付け用 砂糖、椎茸味付け用 醤油、卵、卵味付け用 塩 ...

ちぎりこんにゃくの甘辛炒め

和風の味付けです。めんつゆで作るので簡単お手軽レシピです。薄味なので健康的です。
材料: ピーマン、こんにゃく、ひき肉、ごま油、砂糖、2倍濃縮のめんつゆ、一味唐辛子

塩昆布と桜えびの炊き込みご飯

塩昆布と桜えびがいい仕事をしてくれます。栄養価もあるので忙しい朝にもぴったりです。炊 ...
材料: 米、塩こんぶ、サクラエビ、酒、いりごま

キムチ豆腐

ごま油とキムチと塩昆布の3つがマッチするお酒のおつまみに最高の一品です。
材料: キムチ、豆腐、ごま油、塩昆布

春キャベツの塩昆布和え

春キャベツをヘルシーにたっぷり食べられる健康レシピです。
材料: 春キャベツ、塩こんぶ

HMでお手軽カップケーキ

HMなので失敗なく美味しく手軽に作れます。
材料: ホットケーキMIX、卵、無塩マーガリン、ココナッツオイル、砂糖、メープルシロップ、プ ...

新生姜の混ぜごはん

きょうの料理で栗原はるみ先生が紹介したレシピです。新生姜なので辛みもマイルドです。
材料: 米、新生姜、油揚げ、だし汁、薄口醤油、みりん、酒、塩

厚揚げとこんにゃくの味噌煮

味噌味でご飯が進む和風のおかずです。おかずのメインというよりは助っ人的ですがひそかに ...
材料: 厚揚げ、こんにゃく、水、味醂、酒、砂糖、味噌
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