がっちりムキムキ運動大好き、料理大好きなおっさんです!治療院の経営の傍ら、体に優 ...

アーカイブ

1/1 ページ

絶品!セミドライ牡蠣の燻製!

ジューシーさを残した超濃厚な旨味の牡蠣の燻製!オイル漬けにして、応用範囲が広いです!
材料: 牡蠣加熱用、オイスターソース、お湯、燻製材桜チップ、酒牡蠣を洗う用、ニンニク、鷹の爪

冷凍パイシートで簡単キッシュ!

冷凍パイシートを使えば、敷居の高いおしゃれメニューも簡単です。材料を炒めて、卵液に混 ...
材料: 冷凍パイシート、卵、牛乳、塩、胡椒、かぼちゃ、小松菜、玉ねぎ、バター、パルメザンチー ...

簡単!残り物すき焼きでスペインオムレツ!

すき焼きって、誰が濃くなるから、翌日のお弁当のおかずにいいですよね!しかし、ただ火を ...
材料: 卵、すき焼きの残り物

風邪ひきさんに!ネギのコンソメカレー煮

風邪を引きやすい方にカレー味で食欲が増し、体温上昇!ネギで免疫強化!!
材料: ネギ白いとこ、コンソメキューブ、黒胡椒、カレー粉

きんぴらごぼうとにんじん

なんの変哲も無い普通のレシピですが、こういうのをたまに食べたくなります。
材料: ゴボウ、にんじん、ごま、酒、砂糖、そばつゆ、ごま油