ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい ...

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おやつ・朝食に、手軽な【チーズ蒸しパン】

スライスチーズと粉チーズを加えて風味良く。生クリームをプラスして濃厚に作る、我が家で ...
材料: 卵、きび糖(又は砂糖)、牛乳、とろけるスライスチーズ、パルミジャーノ(粉チーズ)、生 ...

パッタイ等に【タマリンドペースト】

酸味のあるフルーツ『タマリンド』のペーストです。パッタイやカインチュア等に使用します ...
材料: タマリンド、水

朝食・おやつに【ケークサレ(ズッキーニ)

ズッキーニ・パプリカ・玉ねぎ・ソーセージとチーズを加えた甘く無いパウンドケーキ『ケー ...
材料: ズッキーニ、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、ソーセージ、●バター、●オリーブオイル、塩( ...

フライパン蒸しで【手作りプリン】

卵・生クリームを多めに使って、バニラビーンズを加えて作る昔懐かしい感じのプリンです。 ...
材料: 卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、生クリーム(純35)、バニラビーンズ、●グラニュー糖、 ...

正におつまみ【生ハムチーズのミニ春巻き】

大葉・生ハム・クリームチーズで作る簡単なミニ春巻きです。時間が経ってもベチャっとし難 ...
材料: 春巻きの皮、大葉(半分に切る)、生ハム、クリームチーズ、揚げ油

たっぷりソースで【チーズクリームニョッキ

ベーコン・にんにく・生クリームとチーズで旨味たっぷりな、たっぷりソースのニョッキです ...
材料: ニョッキ、ベーコン(ID 6075012)、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、バタ ...

大満足な【スパムエッグのホットサンド】

スパムとスクランブルエッグを挟んだボリューム満点なホットサンドで、皆がとても喜びます ...
材料: 食パン(8枚切り)、バター(常温に戻す)、スパム(減塩)、スクランブルエッグ(ID ...

皆大好きな【蒸し春巻き(バインクオン)】

ベトナム米粉とタピオカ粉で作るプルプル柔らかな生地のベトナム『蒸し春巻き(バインクオ ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(微塵)、生木耳(微塵)、にんにく(微塵)、ヌクマム、ベトナム醤油( ...

ずっと大好きな【栗の渋皮煮】

ずっと大好きな栗の渋皮煮です。2〜3日置いてから食べるのが美味しい!
材料: 栗、重曹、きび糖(又は砂糖)、ブランデー

簡単♪【大葉ソース】大葉ジェノベーゼ

「大葉ソース」の人気検索で1位になりました。 バジルジェノベーゼの大葉版です。簡単に ...
材料: 大葉、●オリーブオイル、●にんにく、●パルミジャーノ(粉チーズ)、●松の実、●塩、● ...