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簡単手軽な【豚ばら大根のミルフィーユ鍋】
大根と豚ばらを鍋に詰め込んで、鶏がらスープベースの旨みたっぷりなスープで煮た、ミルフ
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材料：
豚ばらブロック肉、大根、しめじ、にんにく（薄切り）、●水、●酒、●みりん、●鶏がらス
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昆布水で【海老とカニカマの白だし茶碗蒸し
昆布水でグッと美味しい、エビとカニカマの白だし茶碗蒸しです。
材料：
バナメイエビ、カニカマ、卵、●水、●昆布、◯薄口醤油・酒、白だし（16倍濃縮）、三つ
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簡単に【蛸のカルパッチョ（柚子オイル）】
薄切りにしたタコに、塩・胡椒、そして風味のいい柚子オイルを回し掛けた、簡単手軽に美味
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材料：
茹で蛸、レッドオニオン（又は新玉ねぎ）、天然塩、柚子オイル（ID 7683764）、
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手軽に作れる【アマトリチャーナ】パスタ
玉ねぎ・パンチェッタ（又はベーコン）・パルミジャーノ・にんにく・トマト缶て作る、シン
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材料：
リガトーニ（又はペンネ）、玉ねぎ、パンチェッタ（又はベーコン）、にんにく（微塵）、唐
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大好き！レンコンのきんぴら
「蓮根のきんぴら」の人気検索でトップ10に入りました♪ついつい止まらなくなってしまう
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材料：
蓮根、ごま油、唐辛子（生）（微塵）、●酒・みりん、●醤油、●砂糖、白炒りごま
酸味が美味しい【リーキのビネガー醤油煮】
醤油・白ワインビネガー・コンソメ＆バターで作る『洋風なリーキのさっぱり煮』です。とっ
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材料：
リーキ、オリーブオイル、●醤油・みりん、●白ワインビネガー（酸度7%）、●きび糖（又
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おつまみに【チーズの巻き揚げ（ジャム添え
カリっトロっとしたチーズ巻き揚げの塩味と、ジャムの酸味＆甘味が美味しい『チーズ春巻き
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材料：
春巻きの皮、ゴーダチーズ、水溶き片栗粉、好みのジャム（今回キウイジャム使用）、揚げ油
甘くて美味【リーキとベーコンのチーズ焼き
リーキ（ポロネギ）とベーコンのチーズ焼きです。蒸し焼きにしてからチーズを乗せて焼いて
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材料：
リーキ、ベーコン（ID 6075012）、バター、コンソメ顆粒、白ワイン、シュレッド
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ラーメン・おつまみに【山椒焼豚】実山椒
香ばしい焼豚に、山椒の爽やかな風味が美味しい『山椒焼豚』です。醤油漬け実山椒＆漬け醤
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材料：
豚肩ロース塊肉、●山椒醤油（ID 7223316）、●濃口醤油、●きび糖（又は砂糖）
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