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タイ国大使館商務部
タイ国大使館商務部 のキッチン 公的機関
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タイ料理は「甘・辛・酸・塩」の４つの味をベースにハーブやスパイスを加えた奥深い魅 ...

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ひき肉入りタイ風卵焼き

海老ペースト「カピ」の味わい豊かな、 タイスタイルの卵焼きです。ひき肉入りなのでボリ ...
材料： カピ、水、卵、ナムプラー、豚ひき肉（超粗びき）、サラダ油、チリソース

野菜のスイートチリソース和えピクルス風

タイ風の味付けをした、さっぱりとしたピクルスです。タイ料理はもちろん、和食の副菜にも ...
材料： 大根、きゅうり、にんじん、きくらげ(乾燥)、塩、スイートチリソース、ナムプラー