自家製酵母エキスから元種を作りパンを焼いています。あとは旬のジャムを作ったり、食 ...

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水菜と大根のベーコン無花果サラダ

こちらもデパ地下で見たサラダを再現してみました。ドレッシングは、お好みでどうぞ♪私は ...
材料: 水菜、大根、ベーコン(ハーフサイズ)、無花果

ブロッコリーとエビのミモザサラダ

彩りも綺麗で食べ応えがある茹で卵入りのサラダです♪ブロッコリーの緑、エビの赤、卵の黄 ...
材料: ブロッコリー、むきえび、茹で卵、マヨネーズ

気になるナスの美味しいピューレ♪

パン屋さんのランチで食べたナスのピューレが、すごく美味しかったので…想像しながら作っ ...
材料: 茄子、塩、こしょう、オリーブオイル、レモン汁、オレガノ、ニンニク